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有鱼肉香又有猪肉的油香,江六能吃一海碗。
现在村里不少人做丸子,有的还学了糕点样式,在丸子里包着馅儿,经过大家的试验,还是脆一点儿的馅料更好吃。
嫩蕨菜又遭殃了,现在不光是要被人摘了做腌菜,还要被裹进丸子里。
油炸的丸子就多了,萝卜丝丸子、红薯丸子、土豆丝丸子、白菜丸子、野菜丸子,只要用油炸成团,都会有人买。
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